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杏,别名：杏花、杏树,蔷薇科,李属

我国长江流域以北各地都有栽培，是北方常见的果树。其栽培历史长达2500年以上，黄河流域各省为其分布中心。

落叶乔木，高达15m。树冠圆整。树皮黑褐色，不规则纵裂；小枝红褐色。叶宽卵形或卵状椭圆形，先端突渐尖，基部近圆或微心形，钝锯齿，背面中脉基部两侧疏生柔毛或簇生毛，叶柄带红色无毛。花两性，单生，白色至淡粉红色，径约2.5cm，萼紫红色，先叶开放。果球形，杏黄色。

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