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角堇
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角堇,别名：香堇菜,堇菜科,堇菜属
原产于北欧。
一、二生草本花。植株高度约十至十五公分，叶为长卵形，叶缘有圆缺刻，从叶腋抽出花梗，花顶生，上面有两片圆瓣，下有三片花瓣，花色千变万化，有整朵花一个颜色，或是渐层色彩，或者上瓣和下瓣分为两色，或者花心带有条纹，或有如猫脸变化，色彩之丰富，令人不禁赞叹造物者之神奇。一般很难分清楚角堇（Viola）和三色堇（Pansy）的分别，简易的分辨是看花的大小，角堇的花径约二公分至四公分；而三色堇的花小的有四公分，大的甚至到十一公分左右。同属品种约有500种，园艺品种较多，花有紫、白、黄、蓝、紫等色，近圆形。