有机农产品是*、无污染、安全营养的食品,也可称为“生态食品”。它是根据有机农业原则和有机农产品生产方式及标准生产、加工出来的,并通过有机食品认证机构认证的农产品。有机农业的原则是,在农业能量的封闭循环状态下生产,全部过程都利用农业资源,而不是利用农业以外的能源(化肥、农药、生产调节剂和添加剂等)影响和改变农业的能量循环。有机农业生产方式是利用动物、植物、微生物和土壤4种生产因素的有效循环,不打破生物循环链的生产方式。我国的绿色食品分为A级和AA级两种。其中A级绿色食品生产中允许限量使用化学合成生产资料,AA级绿色食品则较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质。按照农业部发布的行业标准,AA级绿色食品等同于有机食品。无公害农产品产地环境、生产过程和产品质量均符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的农产品。上海龙泰农业股份有限公司主要以杂粮精选及农产品深加工为主体,种植、生产、销售为一体的现代农业企业。2009年公司被上海市政府授予“上海市农业产业化龙头企业”。公司拥有经有机食品标准双认证的有机产品、国内认证的绿色产品、无公害产品种植基地30余万亩。已成功带动数万农户,产生了强大的市场推动力和巨大的经济效应,建立了良好的社会口碑。生产车间集中了国际、国内高科技有机杂粮精加工生产线,同时拥有国内首创的有机杂粮深加工生产线和完善的辅助生产设备、设施,年加工能力超过15万吨。
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