一、果树冻害的发生部位 1、嫩枝冻害。由于果树停止生长较晚，发育不成熟的嫩枝，其组织不充实，保护性组织不发达，容易受冻害而干枯死亡。 2、枝条冻害。发育正常的枝条，在温度太低时也会发生冻害。有些枝条外观看起来无明显变化，但剖开木质部色泽变褐，之后形成黑心。受冻害枝条发芽迟，叶片瘦小或畸形，生长不正常。 3、枝干冻害。受冻枝干皮层下陷或开裂，内部由褐变黑，组织死亡，严重时大枝条也相继死亡。 4、根颈冻害。根颈指果树干基，果树根颈部相对抗寒力差，受冻后根茎皮层变黑死亡，轻则发生于局部，重则形成黑环，包围干周，全株死亡。 5、根系冻害。在地下生长的根系，冻害不易被发现，但严重影响地上部的生长。表现在春季萌芽晚或不整齐，或在放叶后又出现干缩等现象。受冻根系外部皮层变褐色，皮层与木质部分离，甚至脱落。 二、预防措施 1、及时清除树上积雪。由于果树还没落叶，大雪覆盖在树冠枝叶上，增加了枝叶的负重，会引起枝干弯曲折断。 2、雪后熏烟防冻。大雪初晴的傍晚应在园内，以每亩果园堆6堆烟熏升温，待第2天太阳出来后停止熏烟，连续2～3个夜晚，有很好的驱寒和防霜冻的效果。
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