香菇的储存技术

发布日期：2024/12/10 0:39:00 浏览次数：109 来源：互联网

　　　 *适储存温度：0℃ 相对湿度：95%RH以上香菇的食用可分为干燥菇及新鲜菇。干燥菇只要保持干燥，可储存很久慢慢出售，但新鲜菇的储存则远比干燥菇难。由于新鲜香菇本身有独特的风味及组织，乃干燥菇所不能及，因此仍有人喜爱。香菇采收后应尽速储存于5℃以下，并维持相对高湿度，约可储存二周左右。　（记者不详）

免责声明：所有信息均来自互联网和企业自行提供，本站不承担由此引起的法律责任。如果以上信息不正确，侵犯了您的隐私，请马上联系我们处理。