时下，在果园施肥上由于受传统习惯的影响，人们只重视氮、磷、钾肥的投入，而钙肥补给不足，因缺钙引起的生理性病害逐年加重，致使苹果苦痘病、痘斑病等大面积发生，给果农造成了很大经济损失。我站于2002年9月，对山东省招远市29处苹果高产园进行了土壤化验分析，结果证明，21处果园土壤代换性钙平均为832mg/kg，比苹果苦痘病的需钙临界值1000mg/kg低168mg/kg，其余8处土壤代换性钙含量平均为1139mg/kg，略高于苹果苦痘病的需钙临界值，说明很大一部分果园土壤代换性钙满足了苹果正常发育需要。作者根据几年的试验研究，总结出一套识别苹果缺钙症状及综合补钙技术，现介绍如下。
1 钙素的作用 钙是苹果必需的营养元素，是构成细胞壁的重要成分。缺钙时，细胞不能正常分裂，严重时，生长点坏死，极易发生生理性病害。钙不仅能抑制真菌侵袭，降低病害的感染率，同时，还能降低土壤中某些离子的毒害作用。
2 苹果缺钙症状 钙在果树体内易形成不溶性钙盐沉淀并被固定，属于不能转移和再度利用的营养元素。因此，苹果缺钙症状首先表现在新生组织上：①根系症状。形成多分枝短粗根群，群众称“扫帚根”，严重时根尖端死亡。②枝叶症状。结果树新梢过早停止生长，幼叶卷曲，叶边缘发黄，叶中脉有坏死斑点。③果实症状。在果实将近成熟时(9月上旬)开始显现，随着时间的延迟，病状进一步扩大蔓延，果实表面出现小的棕色坏死斑点，果肉缩成海绵状，果心呈水渍状，形成苦痘病、木栓化斑点病和水心病等，特别是套袋苹果因缺钙而引起的生理病害更加严重。
3 补钙技术 试验调查发现，土壤偏酸(pH值
（记者 佚名）
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