茶梅：是山茶科、山茶属小乔木，嫩枝有毛。叶革质，椭圆形，上面发亮，下面褐绿色，网脉不显著；边缘有细锯齿，叶柄稍被残毛。花大小不一，苞片及萼片被柔毛；花瓣阔倒卵形，雄蕊离生，子房被茸毛，蒴果球形，种子褐色，无毛。
茶梅性喜阴湿，以半阴半阳最为适宜。喜温暖湿润气候。适生于肥沃疏松、排水良好的酸性砂质土壤中。较耐寒，抗性较强，病虫害少。
茶梅叶似茶，花如梅而得名。茶梅，体态秀丽、叶形雅致、花色艳丽、花期长（自11月初开至翌年3 月），树型娇小、枝条开放、分枝低、易修剪造型，适宜盆栽、庭院、阳台、宾馆等理想的盆栽名花。作为一种优良的花灌木，在园林绿化中有广阔的发展前景。
